Süße Präsente aus Marzipan Figürliches Modellieren und faszinierende Blumendekoration

In diesem Workshop lernen Sie unter Anleitung eines erfahrenen Konditormeisters, wie Sie süße Geschenkideen aus Marzipan und fantasievolle Dekorationen für Backwaren und Süßspeisen einfach selbst herstellen. Der Kurs vermittelt die Basics des Garnierens und Verzierens und ist für Anfänger:Innen und Fortgeschrittene geeignet. Beim Garnieren mit Eiweißspritzglasur können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und Ihre kreativen Ideen beim Modellieren mit Marzipan umsetzen. Gemeinsam lernen und üben Sie, wie Sie aus Eiweißspritzlasur kunstvolle Beschriftungen und filigrane Garnierungen herstellen und zauberhafte Blumen und Figuren aus Marzipan modellieren. Ganz nebenbei üben Sie auch den Umgang mit Spritztüte, Modellierwerkzeug und Lebensmittelfarben wie ein Profi. Highlight des Workshops ist die Herstellung und Garnierung einer kleinen Torte, die wir anschließend gemeinsam verkosten. Alle selbst hergestellten Erzeugnisse dürfen Sie gern fotografieren und mitnehmen.